Carrera Profesional en Gastronomía

Duración: 2 años Certificación Oficial (DIPREGEP 7544)

Carrera Profesional en Pastelería

Duración: 1 año Certificación Oficial (DIPREGEP 7544)

Carrera Administración de Empresas 

Duración: 1 año Certificación Oficial (DIPREGEP 7544)

Carrera Organización de Eventos 

Duración: 1 año Certificación Oficial (DIPREGEP 7544)

Instituto Gastronómico del Sur

El IGS se distingue por ser una institución que se dedica exclusivamente a la enseñanza y formación gastronómica.

Nuestra metodología de estudio está orientada hacia la enseñanza personalizada y una constante manipulación de alimentos. Las clases prácticas están apoyadas por materias complementarias indispensables para la formación de futuros chefs.

El IGS capacita, formando a los mejores profesionales de cocina, para ingresar al mercado laboral y los prepara para dirigir con éxito su propio emprendimiento gastronómico.

Los alumnos del IGS podrán especializarse en Argentina y en Francia, concurriendo a L`Ecole Bellouet Conseil, que es nuestro partenaire exclusivo en Europa.

El IGS posee Aulas de Cocina y Aulas de Pastelería profesionales, diseñadas específicamente para la enseñanza.

El IGS dispone de cómodos espacios y equipamientos para realizar sus tareas individuales. Los planes de estudio fueron diseñados con una visión práctica y amplia de los temas que hacen al profesional de la gastronomía.

El IGS provee al alumno toda la materia prima y productos que necesita para trabajar en clase, recetas y apuntes de todas las materias prácticas y complementarias.

¨Nos Distingue la Calidad en la Enseñanza Gastronómica¨

Ente Capacitador acreditado por Ministerio de Salud - Nº de registro 0045

San Martin n° 267 (Esq. Saavedra) Quilmes

Informes e Inscripción

011 4224-2290 / 4253-4803